臭氧消毒是以氧原子的氧化作用破壞微生物膜的結構，來實現殺菌消毒的作用。與其它殺菌劑不同的是，臭氧能與細菌細胞壁脂類的雙鍵反應，作用于蛋白和脂多糖，改變細胞的通透性，從而導致細菌死亡。而所謂的臭氧，指的是一種天藍色腥臭味氣體，可以吸收、阻擋并削弱對人體有害的短波紫外線，防止其到達地球上。目前，臭氧已廣泛用于水處理、空氣凈化、食品 加工、醫療、醫藥、水產養殖等領域的消毒。
臭氧殺菌能力不受PH值變化和氨的影響，其殺菌能力比氯大600-3000倍，它的滅菌、消毒作用幾乎是瞬時發生的，在水中臭氧濃度0.3 - 2 mg/L時，0.5 - 1min內就可以致死細菌。達到相同滅菌效果(如使大腸桿菌殺滅率達99%)所需臭氧水藥劑量僅是氯的0.0048%。
這里值得強調的是前面提到的臭氧消毒特性，這使得這種氣體能夠中和各種病原體。它不僅對細菌無情，而且對過敏無害，因此您可以放心地將臭氧用作有效的家用消毒劑。臭氧化重要的優點當然是：
1、中和細菌、病毒、真菌、孢子和霉菌，
2、有效消除螨蟲和其他過敏原，
3、氣體滲入難以到達的角落和縫隙，
4、對醫療設施內部進行安全消毒的可能性，
5、中和難聞的氣味：香煙煙霧、燃燒、潮濕、
6、隔離后使用臭氧發生器對公寓進行消毒的可能性。
近年來，由于科學技術發展，臭氧消毒應用有新的發展，如水、空氣、物體表面、食品、蔬菜的消毒等，目前在工業和農業中滅菌也有應用。與一些空氣清新劑不同，臭氧消除了令人不快的氣味(細菌、霉菌、真菌)的來源，而不僅僅是掩蓋它們。
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